從一杯手沖咖啡開始，認識咖啡豆、研磨、水溫與沖煮比例之間的關係。

課程以簡單易懂的方式帶領學員實際操作，不需要任何咖啡基礎，也能一步一步掌握手沖咖啡的基本技巧，了解不同沖煮方式如何影響咖啡的香氣、酸甜與口感。

希望你在課程結束後，不只是照著配方沖咖啡，而是能依照自己的喜好，慢慢找到屬於自己的那一杯。